熟莜面能保存多久

一至两天。熟莜面可以放在室内的阴凉地方保存，也可以放在冰箱冷藏保存。煮熟的莜面最好及时享用，不宜放置过久，以免影响口感和风味。莜面是用莜麦加工而成的面粉，吃法多样，可以制作莜面饸饹、莜面窝窝、凉拌莜面、莜面鱼鱼、炒莜面、凉拌莜面等美食。