麻辣兔肉的做法 麻辣兔肉怎么做

“麻辣兔肉好吃开胃，兔肉的营养价值也高，兔肉吃了不怕长胖，兔肉是美容养颜的。而且肉肉特别好吃。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣兔肉的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、油锅热了炒兔肉。

• 3、炒出水分。

• 4、就爱姜蒜橙皮料酒盐。

• 5、加辣椒花椒炒香。

• 6、加生抽或炒好的糖色醋。

• 7、炒到变色水分基本没有即可加鸡精出锅。

• 8、装盘撒熟芝麻。

小窍门

兔肉自己宰块或买时宰好，加盐料酒姜腌制一下。糖可以先炒成糖色。