酱焖海兔的做法 酱焖海兔怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酱焖海兔的做法步骤

• 1、海兔去眼、嘴和肚子里的黑线。

• 2、开水焯熟备用。

• 3、小葱洗净切断，酱用水调匀。

• 4、葱姜蒜炝锅，加入调好的酱汁。

• 5、加点糖把海兔放进去翻炒入味。

• 6、关火等海兔凉一些再把小葱放进去拌匀。

• 7、下饭又下酒。

小窍门

这道菜最后是生葱拌的，南方的小伙伴可能吃不惯，东北人小葱蘸酱咋吃都不够😜。