红烧小羊排怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

羊排 ：400

辅料

白糖 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.从冰箱中取出上次炖好的羊排，

2.热锅热油，放入适量白糖，酱油，

3.起泡后，放入事先煮熟的小羊排

4.用筷子炒匀。

5.放入适量水，放入适量盐，炒5分钟左右即可。

6.收汁，装盘。

烹饪技巧

刚开始时，用小火炒糖和酱油，后改用中火炒羊排即可。