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鸡脯肉辣拌花菜豆的做法 鸡脯肉辣拌花菜豆怎么做

鸡脯肉辣拌花菜豆的做法 鸡脯肉辣拌花菜豆怎么做

食材明细

主料
  • 花菜豆 (150克)
  • 鸡脯肉 (200克)
辅料
  • 油辣椒 (10克)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 凉拌醋 (5克)
  • 蒸鱼豉油 (5克)
  • 食盐 (1克)
  • 鸡精 (0.5克)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡脯肉辣拌花菜豆的做法步骤

  • 鸡脯肉辣拌花菜豆的做法 鸡脯肉辣拌花菜豆怎么做 第2张

    1、花菜豆洗净,放锅里。

  • 鸡脯肉辣拌花菜豆的做法 鸡脯肉辣拌花菜豆怎么做 第3张

    2、放食盐和花生油,煮熟。

  • 鸡脯肉辣拌花菜豆的做法 鸡脯肉辣拌花菜豆怎么做 第4张

    3、煮好的菜豆。

  • 鸡脯肉辣拌花菜豆的做法 鸡脯肉辣拌花菜豆怎么做 第5张

    4、改刀码盘。

  • 鸡脯肉辣拌花菜豆的做法 鸡脯肉辣拌花菜豆怎么做 第6张

    5、鸡脯肉冷水下锅,放食盐。

  • 鸡脯肉辣拌花菜豆的做法 鸡脯肉辣拌花菜豆怎么做 第7张

    6、煮熟过冷水。

  • 鸡脯肉辣拌花菜豆的做法 鸡脯肉辣拌花菜豆怎么做 第8张

    7、鸡脯肉撕成条,码在菜豆上,放蒜末。

  • 鸡脯肉辣拌花菜豆的做法 鸡脯肉辣拌花菜豆怎么做 第9张

    8、放蒸鱼豉油。

  • 鸡脯肉辣拌花菜豆的做法 鸡脯肉辣拌花菜豆怎么做 第10张

    9、放醋,食盐,鸡精。

  • 鸡脯肉辣拌花菜豆的做法 鸡脯肉辣拌花菜豆怎么做 第11张

    10、取油辣子,淋在最上边。

  • 鸡脯肉辣拌花菜豆的做法 鸡脯肉辣拌花菜豆怎么做 第12张

    11、成品。