米其林香草脆皮烤羊排的做法 人人都是大厨系列-- 米其林香草脆皮烤羊排 米其林香草脆皮烤羊排怎么做
“今天平安夜跟着GordonRamsay（著名臭脸王米其林三星大厨）学了一道他家的私房菜，香草脆皮烤羊排，酥脆的外皮混合三种香料配合春天小羊羔肉自带的鲜美细甜轻盈的酸奶做蘸料带来仿佛一只纯白的小羊羔在大草原上轻轻跳跃的口...
香草羊排的做法 香草羊排怎么做
食材明细主料羊排芥末（适量）摩苏里拉芝士片（适量）青椒（适量）鸡蛋（适量）面包片（适量）红椒（适量）辅料胡椒（适量）面包糠（适量）混合香料（适量）芫荽末（适量）蒜泥（适量）黄油（适量）盐（适量）香草（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香草羊排的做法步骤1、羊排...
香酥烤羊排的做法 香酥烤羊排怎么做
食材明细主料羊排（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥烤羊排的做法步骤1、准备羊排，洗净。2、羊排控净水，加入适量的盐，料酒腌制半小时以上，我喜欢吃原肉味道的，所以不放其它调料腌制，也可以放葱姜...
香酥脆皮烤肉的做法 香酥脆皮烤肉怎么做
食材明细主料五花肉（500克）辅料草果（5克）大料（7克）香草（5克）桂皮（2克）蒜泥（10克）姜（10克）辣椒（适量）芝麻酱（适量）配料盐（20克）鸡精（少量）糖（少许）花椒油（适量）料酒（少量）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥脆皮烤肉的做法步骤1、选猪五花肉，肉质...
脆皮卤羊排的做法 脆皮卤羊排怎么做
食材明细主料羊排（四条）卤料包（一包）酱油（适量）葱（一棵）辅料孜然粉（适量）盐（适量）味精（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆皮卤羊排的做法步骤1、带皮羊排2、卤料包一包3、卤料包里其实就是八角两颗，香茅一小捆，桂皮两块、香叶...
香草帕尔玛烤羊排的做法 香草帕尔玛烤羊排怎么做
“香草烤羊排是一道菜品，主料是羊排，配料是土豆、胡萝卜等，调料为百里香、鲜迷迭香、食盐等，通过烧烤的做法而成。”食材明细主料新西兰带盖羊排草饲（500克）辅料罗勒味大藏芥末酱（30克）特级帕玛森奶酪(24个月）（30克）面包糠（30克）干...
五香烤羊排的做法 五香烤羊排怎么做
“外酥内嫩，羊肉的山味恰到好处，入口香气四溢，回味悠长。”食材明细主料羊排（1000g）辅料姜末（15g）蒜蓉（10g）五香粉（20g）孜然粉（10g）花椒粉（10g）辣椒粉（10g）盐（5g）鸡精（5g）味精（5g）料酒（10g）啤酒（250g）五香（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香烤羊排...
香料脆烤羊排的做法 香料脆烤羊排怎么做
“这里的香料，指的是香香的草，比如迷迭香、欧芹、百里香等等，和面包粉、芝士粉混合，抹在涂有法式芥末酱的羊排上，烤到表面酥脆喷香，这就是做法，简单吧，但味道却令人感动哦，很好吃！”食材明细主料羊排rackoflamb（1块）辅料面包粉（35...
脆皮茶香烤鸭的做法 脆皮茶香烤鸭怎么做
“脆皮茶香烤鸭，是经过腌制，泡制，烤制，炸制，四道工序制作出来的脆皮茶香四溢的烤鸭。鸭肉表皮酥脆，鸭肉有茶香和香料的香融合在一起，吃到嘴里唇齿留香，越嚼越香。”食材明细主料鸭腿（2个）花椒（1汤匙（腌鸭腿））盐（1汤匙（腌鸭腿））分泡和熏...
香辣烤羊排的做法 “香辣菜”香辣烤羊排 香辣烤羊排怎么做
“少爷要吃烤肉，我就给他烤了羊排。辣椒面放的不多，能吃辣的可以多放一些哦。”食材明细主料羊排（一块）辅料食用油（小许）料酒（10g）调料辣椒面（适量）食盐（1g）白糖（5g）甜面酱（10g）烧烤粉（小许）烧烤料（适量）生抽（20g）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）...
干锅脆皮羊排的做法 干锅脆皮羊排怎么做
“天气变冷了，到菜市场买2斤羊肉给家人暖身，在肉摊上老板帮切好，配送了炖汤用的大料包，回家焯水后就可以简单制作了。今天的做法可以喝汤和干锅，大家可以试试。”食材明细主料鲜羊排（2斤）辅料芹菜（1颗）大蒜叶（1颗）辣椒（1粒）蒜瓣（5粒...
芥末香草烤羊排的做法 【法国】芥末香草烤羊排 芥末香草烤羊排怎么做
“冬天吃羊肉是最合时节的，羊肉有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，既能抵御风寒，又可滋补身体；羊肉吃多了焖煮火锅之类的方法，不妨来个法式吃法，做法选材都很容易，涂上多多的法式芥末酱与香草，一煎一烤。较易上...
香葱烤羊排的做法 香葱烤羊排怎么做
“临沂人偏爱吃羊肉，羊肉馆很多，虽然“张记”“冯记”名头比较大，但大多时候自己在家做，味道保证好的就是要选用沂蒙黑山羊的肉，那吃起来才叫正宗。该羊生长在沂蒙山区海拔较高的突出地带蒙山、鲁山及沂、沭河上游。这里气...
香草奶油脆皮泡芙的做法 香草奶油脆皮泡芙怎么做
“泡芙一直都是我的最爱，可外面卖的泡芙不是太贵就是口味不对，这款脆皮泡芙香气诱人，酥脆的外壳配合滑溜且冰冻香甜的香草奶油馅简直让人欲罢不能，一个接一个地吃!!!”食材明细主料清水（160克）牛油（52克）细砂糖（45克）盐（1/8茶匙）...
香蒜香草烤新西兰羊排的做法 香蒜香草烤新西兰羊排怎么做
“香蒜香草烤新西兰羊排，怎么做又香又滋补的烤羊排？秘诀就在这里哦”食材明细主料新西兰带盖羊排草饲（500克）羊肉香肠（含牛肉）（1件）辅料意番索斯樱桃番茄干（40克）柠檬（1件）面包糠（100克）白豆（200克）黑橄榄（25克）调料大蒜（100克）新鲜迷迭香...
香烤羊排的做法 香烤羊排怎么做
食材明细主料羊排（500G）辅料烤肉调料（35G）洋葱（一个）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香烤羊排的做法步骤1、准备食材：羊肋排、cook孜然烤肉料、洋葱2、cook烤肉料加清水稀释3、将羊排洗干净，与料汁拌均匀4、放入切碎的洋葱...
柠檬皮烤羊肋排的做法 柠檬皮烤羊肋排怎么做
“浓香四溢，食欲倍增！”食材明细主料羊肋排（600克）柠檬（1个）欧芹（10克）土豆（1个）辅料百里香（10克）迷迭香（10克）花椒（10克）盐（4克）洋葱（1个）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）柠檬皮烤羊肋排的做法步骤1、将羊肋排洗净、切开，将柠檬皮削下来...
米其林3星牛排的做法 Gordon的米其林3星牛排食谱—5分钟不用酱料的奢华 米其林3星牛排怎么做
“来了英国之后由于做中餐异常困难，所以不得不向一些当地食材屈服，不过牛排还是很好吃的（做的好的话）。由于本人牙很不好，牛排太老很痛苦，所以研究了很多牛排的食谱，这个方子是衍生于米其林21星大厨Gordon的最爱食谱，很好的保...
米其林牛排的做法 米其林牛排怎么做
食材明细主料西冷牛排（2个）辅料盐（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）未知（难度）米其林牛排的做法步骤1、西冷牛排2、用烤箱解冻，然后回到室温3、牛排上面抹盐4、用高火煎...
甜辣脆皮鸡腿肉的做法 这样做你也是米其林大师/甜辣脆皮鸡腿肉 甜辣脆皮鸡腿肉怎么做
“鸡腿是我们常见，也是常吃的食物，普遍做法不是红烧就是炸，今天做个不一样的---甜辣脆皮鸡腿肉，只需要简单几步，就能做出表皮酥脆，肉质鲜嫩的鸡腿块，一起看看做法吧！”食材明细主料鸡腿（3个）辅料黑胡椒粉（5g）面粉（2勺）生抽（2勺）蒜（2颗）...
香辣烤羊排的做法 香辣烤羊排怎么做
“冬天多吃羊肉御寒，暖胃健脾，温阳补肾。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养，尤其是蛋白质的含量很高，可为人体提供充足的氨基酸来源，促进自身蛋白质的合成，增强免疫力。羊肉性甘温，入脾肾经，具有补肾壮阳、温补气血、开胃健...
红酒香草羊排的做法 红酒香草羊排怎么做
“红酒混合蜂蜜柠檬还有迷迭香独特的味道配合着滋滋悦动的肉肉交响曲简直挡不住的诱惑啊！”食材明细主料羊排（5块）辅料柠檬（1个）洋葱（150g）红酒（30g）酱油（15g）姜（10g）蜂蜜（适量）迷迭香（适量）盐（适量）香草（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红...
香草烤羊腩肉串的做法 香草烤羊腩肉串怎么做
“今天的烤的羊肉串有两点最大的不同，一是口味不同，选用了意大利香草和奥尔良烤肉料搭配，烤出来的肉串是复合的香草口味，二是选了羊腩肉，这个部位的肉肥瘦搭配，吃起来更香。”食材明细主料羊腩肉（600g）辅料意大利烤肉料（3g）新奥...
香草烤羊排的做法 香草烤羊排怎么做
“烤过之后金红色的肉质，以及散发出淡淡的香气，毫无准备的扑面而来，忍不住了，磨刀霍霍向牛羊！”食材明细主料羊排（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）配料鲜迷迭香（适量）百里香（适量）红葡萄酒（适量）黑胡椒碎（适量）大蒜（适量）盐（适量）白砂糖（适量...
蒜香草原羊排的做法 蒜香草原羊排怎么做
“我是一个看颜色吃饭的人，就是说颜色可以给人增加很多的食欲感，这道蒜香草原羔羊排算是颜值很高吧。冬天多吃羊肉驱寒又滋补，据分析：每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含...