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酸辣香菜拌牛肉的做法 酸辣香菜拌牛肉怎么做

酸辣香菜拌牛肉的做法 酸辣香菜拌牛肉怎么做

自已卤的五香牛腱,孩子说没味道,(因为孩子在外读书,习惯重口味)那就用油泼辣子和镇江香醋拌起来,酸酸辣辣,超级开胃!

食材明细

主料
  • 五香牛腱子 (400g)
辅料
  • 香菜 (适量)
调料
  • (适量)
  • 青小米辣 (适量)
  • 红油辣子 (适量)
  • 镇江香醋 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 红小米辣 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

酸辣香菜拌牛肉的做法步骤

  • 酸辣香菜拌牛肉的做法 酸辣香菜拌牛肉怎么做 第2张

    1、自已卤的五香牛腱肉切片。

  • 酸辣香菜拌牛肉的做法 酸辣香菜拌牛肉怎么做 第3张

    2、加入香菜段,熟花生。

  • 酸辣香菜拌牛肉的做法 酸辣香菜拌牛肉怎么做 第4张

    3、准备碗汁,蒜切末,青红小米辣切圈。

  • 酸辣香菜拌牛肉的做法 酸辣香菜拌牛肉怎么做 第5张

    4、加入生抽,少许盐,糖,镇江香醋,香油。

  • 酸辣香菜拌牛肉的做法 酸辣香菜拌牛肉怎么做 第6张

    5、把碗汁倒入牛肉晚中。

  • 酸辣香菜拌牛肉的做法 酸辣香菜拌牛肉怎么做 第7张

    6、再准备红油。

  • 酸辣香菜拌牛肉的做法 酸辣香菜拌牛肉怎么做 第8张

    7、加入牛肉中拌匀,食用

  • 酸辣香菜拌牛肉的做法 酸辣香菜拌牛肉怎么做 第9张

    8、成品,酸辣可口!