西兰花炒鸡脯的做法 西兰花炒鸡脯怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西兰花炒鸡脯的做法步骤

• 1、备好材料，鸡脯肉加些盐，酱油，料酒，老抽，胡椒粉拌匀腌制10分钟。

• 2、锅里烧开水，加少许油，倒入西兰花，胡萝卜焯水一分钟捞起。

• 3、锅里热油爆香蒜末，倒入鸡脯肉炒至断生。

• 4、倒入西兰花，胡萝卜大火翻炒均匀，加入盐，酱油，耗油，糖翻炒一分钟左右即可。