香辣鸡爪的做法 香辣鸡爪怎么做 飘香香 开胃菜 1.12W 大中小设置文字大小 “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!” 食材明细主料鸡爪 (10个)辅料姜 (2块)小米椒 (3个)葱 (1棵)花椒 (1g)青辣椒 (1个)调料植物油 (5g)盐 (3g)老抽 (少许)生抽 (1勺)料酒 (1勺)香醋 (少许)蒸鱼豉油 (少许)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)神级 (难度)香辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲,脚掌部位打花刀,容易入味。2、冷水下锅放入葱结、姜片、花椒。3、大火煮滚撇去浮沫,煮五分钟。4、植物油放入盐防止粘锅。5、下入鸡爪大火翻炒。6、加入老抽调色。7、放入姜片。8、加入适量清水末过鸡爪,加入老抽、生抽、盐,大火煮滚转小火焖8分钟。9、大火收汁。10、放入青红辣椒碎。11、洒上葱花,Q弹软糯,可以配啤酒,也可以做零食。 TAG标签:香辣 香辣鸡爪怎么做 香辣鸡爪 香辣鸡爪怎么做好吃 鸡爪 香辣鸡爪的做法 香辣鸡爪的家常做法 香辣鸡爪的做法步骤 香辣鸡爪的最正宗做法 #