获奖作品葱油拌面 的做法 获奖作品葱油拌面 简单不简单 快速早餐 获奖作品葱油拌面 怎么做

“葱油拌面是一道美味可口的名点，作为江南地区的一个特产，是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。面筋斗，味独特。在所有海派面点里，最简单的就属阳春面和葱油拌面。或许正是由于简单的原因，真正能把这两个面做得好的人家并不多。开洋葱油拌面，以熬香的葱油加上烧透的开洋，和面条一起拌着来吃。地道的开洋葱油拌面，面条有韧劲又滑爽，开洋鲜美，葱油也很香。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

获奖作品葱油拌面 的做法步骤

• 1、主材料备好

• 2、水开后下面煮熟

• 3、煮熟后捞出

• 4、加入少许酱油

• 5、放入盐、鸡精、油拌匀

• 6、撒上葱花、红辣椒

• 7、OK、完成作品

小窍门

如果要加虾米，虾米要先用水浸泡二十分钟左右，。
如果没有香葱，用大葱的葱白，切成丝也是可以做的。但还是香葱做出来的比较地道。