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懒人版酸辣鸡爪的做法 懒人版酸辣鸡爪怎么做

懒人版酸辣鸡爪的做法 懒人版酸辣鸡爪怎么做

食材明细

主料
  • 鸡爪 (500克)
  • (1节)
辅料
  • 柠檬 (1个)
  • 香菜 (2根)
  • 花椒 (1中勺)
  • 生姜 (1块)
  • 小米辣 (3个)
调料
  • 味达美泰式酸辣汁 (1包)
  • 味达美臻品料酒 (1大勺)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

懒人版酸辣鸡爪的做法步骤

  • 懒人版酸辣鸡爪的做法 懒人版酸辣鸡爪怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 懒人版酸辣鸡爪的做法 懒人版酸辣鸡爪怎么做 第3张

    2、鸡爪清洗干净,剪去指甲,剁小块。锅里倒入水,加鸡爪,小葱,生姜,花椒,味达美臻品料酒1大勺,焯水十分钟。

  • 懒人版酸辣鸡爪的做法 懒人版酸辣鸡爪怎么做 第4张

    3、焯好水后,放入冰水中浸泡半小时。

  • 懒人版酸辣鸡爪的做法 懒人版酸辣鸡爪怎么做 第5张

    4、香菜切小段,柠檬切片,小米辣切小段,放入鸡爪中。

  • 懒人版酸辣鸡爪的做法 懒人版酸辣鸡爪怎么做 第6张

    5、加入一包味达美泰式酸辣汁。

  • 懒人版酸辣鸡爪的做法 懒人版酸辣鸡爪怎么做 第7张

    6、搅拌均匀,冷藏2小时以上食用。吃完的料汁不要倒掉哦,可以继续拌莲藕。

  • 懒人版酸辣鸡爪的做法 懒人版酸辣鸡爪怎么做 第8张

    7、藕切片,煮熟。

  • 懒人版酸辣鸡爪的做法 懒人版酸辣鸡爪怎么做 第9张

    8、加入料汁中,味道还是棒棒的哦!超级简单的美味,懒人必学。

小窍门

食材也可以拌鹌鹑蛋、虾、黄瓜……根据个人喜好调节。