果香卤鸡爪的做法 果香卤鸡爪怎么做 飘香香 热菜 2.97W 大中小设置文字大小 “普普通通的卤鸡爪,放了蔓越莓鲜果,酸酸的味道去腥解腻,果味飘香。” 食材明细主料鸡爪 (500克)辅料蔓越莓果 (40克)葱 (1段)姜 (1块)蒜 (4瓣)八角 (2个)桂皮 (2小块)花椒 (20粒)香叶 (4片)调料生抽酱油 (15克)郫县豆瓣酱 (1勺)黄豆酱 (1勺)酸咸 (口味)卤 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)果香卤鸡爪的做法步骤1、食材准备好。2、葱切段,姜蒜切片。3、鸡爪收拾干净,放入开水中,水中加入花椒去腥增香。4、煮至变色捞出。5、起油锅放入食用油,油热后放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶炒出香味。6、放入郫县豆瓣酱和黄豆酱翻炒。7、放入鸡爪翻炒上色。8、放入酱油。9、添加适量清水烧开。10、转中小火卤制。11、用筷子轻轻穿透,表明已经熟了12、放入蔓越莓果,大火收汁。13、出锅装盘啦。 TAG标签:果香卤鸡爪的最正宗做法 果香卤鸡爪 果香卤鸡爪怎么做 卤鸡 果香 果香卤鸡爪的做法 果香卤鸡爪怎么做好吃 果香卤鸡爪的做法步骤 果香卤鸡爪的家常做法 #