家常菜

当前位置 /首页/美食/家常菜/列表

葱姜蒸花蟹的做法 葱姜蒸花蟹怎么做

葱姜蒸花蟹的做法 葱姜蒸花蟹怎么做

新鲜花蟹的肉清甜,带着一股咸鲜味,只需加少许的盐来清蒸已经非常美味了,要是喜欢略重口味的,用点葱、姜、红辣椒炒来吃也不错,一样美味难挡哦~~

食材明细

主料
  • 花蟹 (4只)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • (适量)
  • 黄酒 (适量)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱姜蒸花蟹的做法步骤

  • 葱姜蒸花蟹的做法 葱姜蒸花蟹怎么做 第2张

    1、主料准备好

  • 葱姜蒸花蟹的做法 葱姜蒸花蟹怎么做 第3张

    2、姜切丝,葱切段

  • 葱姜蒸花蟹的做法 葱姜蒸花蟹怎么做 第4张

    3、将花蟹洗刷干净,在盘底铺一些葱姜,摆上花蟹,再在花蟹身上摆一些葱姜

  • 葱姜蒸花蟹的做法 葱姜蒸花蟹怎么做 第5张

    4、撒一点点盐和黄酒

  • 葱姜蒸花蟹的做法 葱姜蒸花蟹怎么做 第6张

    5、锅里烧开水,水滚后将花蟹身上的绳子剪开,放到蒸架上,大火蒸10分钟左右

  • 葱姜蒸花蟹的做法 葱姜蒸花蟹怎么做 第7张

    6、蒸好后,夹去姜葱即可食用