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葱姜炒花蛤的做法 葱姜炒花蛤怎么做

葱姜炒花蛤的做法 葱姜炒花蛤怎么做

花蛤是我比较喜欢吃的海鲜,煮汤还是炒着吃都很不错

食材明细

主料
  • 花蛤 (300g)
辅料
  • 大葱 (适量)
  • 生姜 (一块)
  • 小米椒 (两个)
  • (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 大蒜 (两瓣)
  • 料酒 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 未知 (难度)

葱姜炒花蛤的做法步骤

  • 葱姜炒花蛤的做法 葱姜炒花蛤怎么做 第2张

    1、洗好的花蛤,葱姜蒜小米椒准备好

  • 葱姜炒花蛤的做法 葱姜炒花蛤怎么做 第3张

    2、葱姜蒜,小米椒切好

  • 葱姜炒花蛤的做法 葱姜炒花蛤怎么做 第4张

    3、锅内放油烧热,爆香葱姜蒜小米椒

  • 葱姜炒花蛤的做法 葱姜炒花蛤怎么做 第5张

    4、放入花蛤翻炒,壳全部张开

  • 葱姜炒花蛤的做法 葱姜炒花蛤怎么做 第6张

    5、放入盐生抽,料酒翻炒,加少许水煮入味

  • 葱姜炒花蛤的做法 葱姜炒花蛤怎么做 第7张

    6、最后撒入葱花,盛出

  • 葱姜炒花蛤的做法 葱姜炒花蛤怎么做 第8张

    7、成品。

小窍门

根据口味添加调味料。