开胃的牛肉丝炒蒜苗 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

牛肉丝炒蒜苗 ，今天给大家带来一款非常好吃的牛肉小炒，牛肉丝炒蒜苗 。吃起来味道特别的好，而且你肉丝如果自己喜欢可以炒的更加下鲜嫩一点，如果喜欢吃有嚼劲的我们可以将它煸炒的时间长，而且我们加入蒜苔之后，吃起来味道更佳的清香。

主料

蒜苗 ：300
牛肉 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：少量
姜 ：少量

具体步骤

蒜苗，洗净

蒜苗，切段。

准备牛肉片。

将牛肉片切丝。

葱姜，切丝。

热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。

放入牛肉丝，煸炒。

随后将牛肉丝捞出。

锅里再放少许的油，将蒜苗放入。

翻炒5成熟，加入盐。

加入酱油。

加入煸炒好的牛肉丝。

快速翻炒均匀，即可。