可口的松茸鸽子汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
松茸 :2个
姜片 :3
料酒 :5ml
盐 :3
松茸鸽子汤这个我要隆重介绍一下,因为是一道营养非常丰富的鸽子汤,而且光是鸽子,它的本身营养价值含量就特别高,不是都是吃鸽子,喝鸽子汤补身体嘛,然后这道松茸鸽子汤正是补身体的好选择,而且松茸本身的营养物质也特别高,它含有很多的维生素,和鸽子一起熬汤最完美了。
主料
鸽子 :250辅料
枸杞 :10松茸 :2个
姜片 :3
料酒 :5ml
盐 :3
具体步骤
1.准备好食材。
2.把鸽子放冷水中浸泡半小时。
3.放到冷水锅中烧烧热焯水,水开加入料酒再开捞出。
4.把松茸切成片。
5.把鸽子放到拉歌蒂尼快锅中,放入姜片。
6.盖上盖子烧开后转中火20分钟。
7.加入松茸和枸杞。
8.把盖子放在锅上面,不要封起来,煮5分钟就可以。
吃的禁忌:热性食物别同食 1、因为鸽子汤的热性较强,易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外,鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。 2、喝鸽子汤不能够和热性的食物一起食用,由于鸽子汤的热性较高,容易上火,会导致脸红,对于爱出汗的人最好不要吃,同时,喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。