葱姜炒花甲的做法 葱姜炒花甲怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

葱姜炒花甲的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、将花甲焯水至开口。

• 3、起锅烧油将姜丝爆香，然后放花甲、剁椒、盐、味精、料酒大火翻炒，出锅前放葱段，装盘。

小窍门

花甲需提前浸泡几小时，去除泥沙。