姜葱炒花蛤的做法 姜葱炒花蛤怎么做

“1,花蛤烫水备用。
2,姜葱炒香加适量水。
3,调入味料。
4,下花蛤勾芡出锅即可。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

姜葱炒花蛤的做法步骤

• 1、锅内加水放入花蛤烫至如图

• 2、加入湿生粉炒匀即可

• 3、姜片

• 4、葱段

• 5、生抽

• 6、湿生粉

小窍门

花蛤烫水不要太久，容易肉壳分离。