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姜葱蒸帝王蟹的做法 姜葱蒸帝王蟹怎么做

姜葱蒸帝王蟹的做法 姜葱蒸帝王蟹怎么做

鲜美,简单一蒸美味即现。海鲜比起其他肉类,多吃也不会长肉。

食材明细

主料
  • 帝王蟹 (适量)
辅料
  • (少许)
  • (少许)
调料
  • (少许)
  • 淡酱油 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

姜葱蒸帝王蟹的做法步骤

  • 姜葱蒸帝王蟹的做法 姜葱蒸帝王蟹怎么做 第2张

    1、帝王蟹(只取中间)。

  • 姜葱蒸帝王蟹的做法 姜葱蒸帝王蟹怎么做 第3张

    2、斩成大块,切姜丝,葱丝备用。

  • 姜葱蒸帝王蟹的做法 姜葱蒸帝王蟹怎么做 第4张

    3、装盘。

  • 姜葱蒸帝王蟹的做法 姜葱蒸帝王蟹怎么做 第5张

    4、放点姜片。

  • 姜葱蒸帝王蟹的做法 姜葱蒸帝王蟹怎么做 第6张

    5、放入开水锅中蒸15分钟。

  • 姜葱蒸帝王蟹的做法 姜葱蒸帝王蟹怎么做 第7张

    6、时间到,蒸好了。

  • 姜葱蒸帝王蟹的做法 姜葱蒸帝王蟹怎么做 第8张

    7、取出来,挑去姜片。

  • 姜葱蒸帝王蟹的做法 姜葱蒸帝王蟹怎么做 第9张

    8、铺上葱丝。

  • 姜葱蒸帝王蟹的做法 姜葱蒸帝王蟹怎么做 第10张

    9、热锅放油,下姜丝煸炒出香味,趁热倒在葱丝表面激发出香气。

  • 姜葱蒸帝王蟹的做法 姜葱蒸帝王蟹怎么做 第11张

    10、如图。

  • 姜葱蒸帝王蟹的做法 姜葱蒸帝王蟹怎么做 第12张

    11、最后淋上少许的淡酱油(蟹肉本身有咸味哦)。

  • 姜葱蒸帝王蟹的做法 姜葱蒸帝王蟹怎么做 第13张

    12、成品图。

  • 姜葱蒸帝王蟹的做法 姜葱蒸帝王蟹怎么做 第14张

    13、成品图。