冬笋爆猪肝的做法 冬笋爆猪肝怎么做 飘香香 家常菜 3.19W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪肝 (适量)辅料冬笋 (适量)木耳 (适量)韮菜 (适量)葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)配料料酒 (适量)糖 (适量)醋 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)鸡精 (适量)淀粉 (适量)咸鲜 (口味)爆 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)冬笋爆猪肝的做法步骤1、猪肝片成两片,再切成小片,加料酒去腥,加淀粉上浆。2、锅中多放些油,滑炒猪肝3、滑好的猪肝(无血水)盛出控净油备用。4、葱姜切大块大片,蒜切片,冬笋切片和木耳都焯水,韮菜切小段。5、先爆香葱姜蒜6、加入猪肝木耳和冬笋,边翻炒边放入料酒,糖,生抽,老抽,盐,醋,鸡精。7、最后勾薄欠,撒上韮菜段,关火装盘。 TAG标签:冬笋 冬笋爆猪肝 猪肝 冬笋爆猪肝的家常做法 冬笋爆猪肝怎么做 冬笋爆猪肝的做法 冬笋爆猪肝的最正宗做法 冬笋爆猪肝怎么做好吃 冬笋爆猪肝的做法步骤 #