老式酸奶面包的做法 老式酸奶面包怎么做

“一直想做的面包，今天来一盘”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

老式酸奶面包的做法步骤

• 1、先把酵头中的所有材料都放进面包机里启动一个和面程序

• 2、和好后发酵到两倍大

• 3、再把主面团中的所有材料放进面包机，和面

• 4、把酵头放进主面团和面一个程序

• 5、再把黄油放进去再和面一个程序

• 6、和好的面团发酵到两倍大

• 7、排气，分成8等份，静置20分钟

• 8、卷成这个样子

• 9、继续发酵到两倍大

• 10、烤箱170度，30分钟后抹上黄油

• 11、成品

• 12、不错吧

小窍门

无