酸奶风味面包的做法 酸奶风味面包怎么做
“最近家人很喜欢酸奶面包,这些天经常做无水面包,好吃看得见、颜色金黄、柔软香甜。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酸奶风味面包的做法步骤
1、将酸奶、鸡蛋、食用油、白糖倒入面包机中。
2、加入高筋面粉、酵母面包机启用发酵面团档。
3、发好的面团取出揉去气泡。
4、将面团擀成薄厚适度的面皮。
5、切成三等分。
6、每条折一下为二层。
7、将条状切成小段。
8、再从一侧切成小条状。
9、从一侧卷起再竖起来,简单的小花朵。
10、逐个做好摆放模具中二次饧发。
11、将适量南瓜粉筛入面包坯上。
12、烤箱先预热10分钟,上下火175度烤22分钟。
13、出炉的成品酸奶风味面既柔软又香甜。
14、颜色金黄、掰开尝尝吧,膨松柔软又香甜。