黑麦酸奶面包的做法 黑麦酸奶面包（面包机版） 黑麦酸奶面包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 普通 （难度）

黑麦酸奶面包的做法步骤

• 1、材料备齐。

• 2、所有材料放入面包机内揉面。

• 3、面包机启动揉面程序，揉出薄膜状态即可，时间自定义大概25分钟。

• 4、面团滚圆放入面包机中发酵。这个时候可以将里面的金属螺旋叶取下来。

• 5、发酵到8分满即可。

• 6、启动面包机烘烤模式，时间自定义35-40分钟。

• 7、出炉脱模放凉即可。

• 8、能吃好几天的大吐司。

小窍门

酸奶用的是成盒的，不同酸奶品牌浓稠度不同，要酌情增减。糖量也可以酌情增减，如果用的是自制无糖酸奶，就不用减