无水无油土司的做法 无水无油土司怎么做

“无水无油超健康土司，做一次，可以和老公吃三天，早上喝点自己做的豆浆，或者牛奶，配上清爽的土司，是外面任何一种食物都比不上滴。如果不喜欢白土司，还可以加点蔓越莓干一起制作，或者吃的时候涂点自己做的果酱。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

无水无油土司的做法步骤

• 1、牛奶,鸡蛋,糖,盐,面粉,酵母，投入面包机，和面40分钟

• 2、关掉电源，用保鲜膜包着面包桶发酵，约一个多小时，用手按出小洞，但是并木有塌陷，就是好了。

• 3、分成6份，滚圆，包保鲜膜静置10分钟

• 4、擀成长舌形，折起来

• 5、包保鲜膜继续静置10分钟

• 6、再擀开，卷起

• 7、放进土司盒，包保鲜膜，进烤箱发酵

• 8、发酵至9分满就差不多了

• 9、烤箱预热，175度，40分钟即可

小窍门

牛奶别一次放完，看自己面粉的吸收性适当调整