家常熏鱼银丝面怎么做好吃又简单
最近看了一部关于做菜的电视剧，叫做美女私房菜之玉蝶传奇，剧里郑爽饰演的宋玉蝶有一集做了一道烟熏鱼，让客人赞不绝口，让我隔着屏幕也能闻到香味扑鼻而来了，所以就去超市买了做好的熏鱼，回来做了这道家常熏鱼银丝面，熏鱼配上面条，口感更佳哦。
主料
熏鱼 ：3块鸡蛋银丝面 ：100
辅料
高汤 ：适量盐 ：适量
葱花 ：适量
熏鱼卤汁 ：半碗
具体步骤
1.准备好所需食材。熏鱼卤汁半碗，高汤一碗，熏鱼三块。
2.鸡蛋银丝面100克、葱花适量
3.准备两口锅，一口锅将熏鱼卤汁和高汤混合，放盐烧开；
4. 另一口锅放清水，撒少许盐，将水烧开后，放入银丝面焯软后，即捞起。
5.将银丝面放入高汤中煮开后，即可捞起。因为银丝面较细，不需要煮太长时间。
6.捞起后放入碗中，浇上汤汁，摆上熏鱼，撒上葱花即可享用。
1、将银丝面放入高汤中煮开后，即可捞起。因为银丝面较细，不需要煮太长时间。2、熏鱼面一定要加些做熏鱼的卤汁。3、菜谱所给的量是一个人食用的量。
