家常版洋葱土豆丝炒银鱼怎么做好吃又简单
洋葱土豆丝炒银鱼，是一道美味的家常菜，取材方便，制作简单，营养搭配均衡，非常适合在家制作，洋葱和土豆口感清爽饱满，银鱼无骨而且富含不饱和脂肪酸，对脑补发育很有好处，特别适合小朋友食用，这道美味佳肴清淡不易上火，荤素搭配也比较均衡，值得一试喔。
主料
洋葱 ：适量土豆 ：适量
银鱼 ：适量
辅料
盐 ：适量米酒 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
1洋葱切片，蒜头切碎
2.土豆去皮切细丝，先放冷水中泡10分钟。
3.银鱼用水泡过，洗净。
4.锅中倒入适量的油炒香蒜粒，加入银鱼炒香
5加入土豆丝翻炒。
6加入适量的盐，生抽，米酒，胡椒粉炒匀。
7加入洋葱炒匀。
8翻炒入味即可。
