美味的熏鱼银丝面 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋银丝面 :100
盐 :适量
熏鱼卤汁 :半碗
葱花 :适量
熏鱼银丝面是一道营养丰富的菜肴,相信很多人都会喜欢吃鱼的,因为鱼富含蛋白质,多吃一点对我们的身体也是有好处的, 而且吃鱼能使小朋友变聪明,而且原汁原味的熏鱼面,会让你爱不释口。做法是很简单,银丝面的口感也很独特,所以一起来做吧。
主料
熏鱼 :3块鸡蛋银丝面 :100
辅料
高汤 :适量盐 :适量
熏鱼卤汁 :半碗
葱花 :适量
具体步骤
准备好所需食材。熏鱼卤汁半碗,高汤一碗,熏鱼三块、鸡蛋银丝面100克、葱花适量。
熏鱼的制作方法,可参照
准备两口锅,一口锅将熏鱼卤汁和高汤混合,放盐烧开;
另一口锅放清水,撒少许盐,将水烧开后,放入银丝面焯软后,即捞起。
将银丝面放入高汤中煮开后,即可捞起。因为银丝面较细,不需要煮太长时间。
捞起后放入碗中,浇上汤汁,摆上熏鱼,撒上葱花即可享用。
1、将银丝面放入高汤中煮开后,即可捞起。因为银丝面较细,不需要煮太长时间。2、熏鱼面一定要加些做熏鱼的卤汁。3、菜谱所给的量是一个人食用的量。