诱人的西葫芦瘦肉煎饺怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

瘦肉 ：120
饺子皮 ：160
西葫芦 ：1个

辅料

盐 ：适量
五香粉 ：1勺
姜 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好饺皮西葫芦。

2.准备些熟瘦肉切碎。

3.西葫芦切碎。

4.切点姜葱碎。

5.加入瘦肉和西葫芦，加盐，油，五香粉。

6.搅匀拌成馅。

7.包好饺子。

8.电饼铛涮油。

9.摆上饺子，双面煎制。

10.几分钟后打开。

11.翻面再煎一下。

12.夹出装盘。

烹饪技巧

1、瘦肉和西葫芦里面没油，所以拌馅的时候要加点油进去，加点五香粉会更香。2、饺皮比较干，包的时候边缘抹点水沾得更牢固。