可口的娃娃菜粉丝大虾怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

娃娃菜 ：2个
大虾 ：8只

辅料

耗油 ：适量
生抽 ：适量
糖 ：适量
苹果醋 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

2棵娃娃菜洗干净，锅里放水，烧开，加点油、盐，煮熟娃娃菜

之后把煮娃娃菜的水直接泡粉丝，10分钟，然后放在筛盆里滤水。

大虾洗干净之后，去头，在虾背的第二个节，用牙签，轻轻地挑出虾线

准备调汁：耗油、海鲜生抽、糖、苹果醋、鸡精

准备葱姜蒜末，放在少油的锅里煸香

盘子备好，最下面是娃娃菜，上面是粉丝，之后铺上葱姜蒜末，最后摆上大虾，洒上调汁。

上锅蒸熟。不一会虾就变色了。呵呵，虾红素出来喽。8到10分钟就好了。