爽口尖椒木耳炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

爽口尖椒木耳炒肉真的很下饭。辣辣的的尖椒加上爽脆的木耳在配上浓浓的猪肉香，想着就流口水了。有条件的朋友如果加牛肉就更好吃了。在这暖暖的春天里，吃着微辣的尖椒，鼻尖上冒着细微的汗珠，再加上一杯冰冻的饮料，实在是太享受了。

主料

尖椒 ：50
木耳 ：50
猪肉 ：500

辅料

油 ：20
盐 ：10

具体步骤

木耳洗净撕小块，胡萝卜切菱形片，尖椒切片切宽丝，切葱花和蒜末。锅中放适量油烧热后放入肉片炒至断生。

倒入生抽和料酒翻炒均匀。再放入木耳大火快速翻炒。