爽口的尖椒炒蒜薹怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

爽口的尖椒炒蒜薹荤素搭配，颜色分明，让人非常的有食欲。荤素搭配是最好不过的。即能吃到肉补充蛋白质和有机物，这道菜营养价值极高，富含多种人体所需氨基酸，并且能有助于消化，青椒清脆爽口，富含维生素。当做下饭菜再好不过了，一般人群皆可食用哦。

主料

蒜薹 ：195
尖椒 ：130

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.食材：蒜薹（已折断清洗）、尖椒（已清洗切开）

2.将已清洗好的蒜薹下入清水锅中焯开，捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。

4.接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。

5.然后，加适量的生抽。

6.加适量的盐。

7.调味炒匀，即成。

烹饪技巧

家常菜，随意做。