可口的肉炒青椒木耳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

大家一定都非常的喜欢吃炒肉吧，我也不例外，而且在我家，炒肉是必做的一道菜呢，今天家里刚好还有青椒，于是我们决定做好吃的可口的肉炒青椒木耳，猪肉是非常的香呢，又省事，青椒的营养价值也非常的高，可口的肉炒青椒木耳这可是很棒的菜呢。

主料

青椒 ：适量
木耳 ：适量
瘦肉 ：适量

辅料

味精 ：适量

具体步骤

将材料洗净，肉，胡萝卜，木耳各切成丝块备用，青椒切成大丝块。.将油倒入锅中，至七成热时，下蒜，姜丝爆香，再下青椒稍炒，下肉丝，加少量的盐。

肉丝变白再放入胡萝卜，翻炒1~2分钟，.将锅中的菜剩入盘子里，放入木耳丝，翻炒一分钟左右，加少量水，煮1~2分钟，将盘里的菜倒入，翻炒均匀，放入盐，鸡精调味即可出锅。