爽口的香芹木耳炒干丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

常吃木耳可是有很大的好处的，可以滋肾养胃，含铁量特别高，又美味……木耳通常用来炒肉丝，那么可不可以和其他的做一下搭配呢。今天尝试了一下香芹木耳炒干丝，芹菜口感爽脆，香味浓郁，配合着木耳一起是在是太美味啦，快来和我一起学习香芹木耳炒干丝吧。

主料

木耳 ：100
香芹 ：200
香干 ：1块

辅料

油 ：适量
小红椒 ：适量
青辣椒 ：适量
生姜 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
醋 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

准备好木耳，芹菜，香干。

青辣椒切丝，姜，小红椒切末，蒜子拍扁切末，备用。

3芹菜切段备用。

4香干切丝备用。

5锅里倒入适量的油烧热，加入辣椒，姜蒜炒出香味。

6加入香干翻炒。

7再加入木耳，芹菜，继续翻炒几下，然后加入少许醋，生抽，老抽继续翻炒。

8菜炒熟后加入鸡精，盐调味，即可。

9成品，很开胃也很好吃。