美味的三丝蹄筋怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

三丝蹄筋，听起来是不是都很有胃口呢？想吃的小伙伴们一定要自己动手尝试一下哦。这道特色小吃不但味道好而且制作方法很简单。自己做起来方便极了，也干净卫生吃起来特别放心。食材很简单，亲们想吃的快去买点新鲜的食材回家放手制作吧！

主料

水发蹄筋 ：350

辅料

水发香菇 ：30
方腿 ：50
青椒 ：30
盐糖油鸡精姜末 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

蹄筋 香菇 青椒 方腿洗净切成段

水烧开放入蹄筋过水,控水备用

启动： 自动启动 时间： 40 S温度： 180 ℃起锅放油加入葱花 姜末爆香放入香菇 青椒 方腿

放入蹄筋翻炒加入料酒 盐 糖 烧开,放入水淀粉勾芡出锅