让人怀念的海绵蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

玉米油 ：60
鸡蛋 ：6个
牛奶 ：80
低筋面粉 ：80
糖 ：50

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.准备好所有要用的材料

2.鸡蛋打入一个没有油和水的盆里，放入点点盐，加入糖

3.用打蛋器打发，大概十五分钟左右

4.筛入低粉，并翻瓣均匀

5.再放入玉米油翻拌均匀

6.在放入牛奶翻拌

7.翻拌均匀

8.因为家里没有油纸了，所以烤盘上刷上油

9.倒入调好的蛋糊，用力震几下，震出大气泡

10.烤箱预热180度，五分钟后放入，烤二十分钟左右，

11.烤好的蛋糕扣在烤架上凉凉

烹饪技巧

烤箱的温度和时间，根据实际情况来定检查蛋糕是否烤好，可用牙签扎一个，没有面糊带出来就表示已经烤好了烤好的蛋糕应马上脱模，放置烤架上冷却