准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
红薯 :
100 糯米 :
250 辅料
红糖 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.红薯削皮后清洗干净
2.糯米清洗干净
3.准备红糖一块
4.将准备好的材料放入电压力锅,用煮饭档煮熟
5.煮熟后的糯米饭
6.将煮熟后的材料放入面包机内,并加少许食用油
7.选择年糕档,开始制作
8.做好的年糕
9.趁热将做好的年糕倒入碗中
10.经过冷却后的年糕,可以根据口味继续加工。
烹饪技巧
年糕倒入碗中前,最好在碗里抹上一层油,这样冷却后更容易倒出来,我没有这样做,因此最后产品形状有点不好看。