让人怀念的素炒四丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：1个
芹菜 ：100
豆干 ：100
胡萝卜 ：100

辅料

盐 ：适量
大蒜 ：适量
生抽 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.土豆丝备用

2.芹菜，胡萝卜丝，豆干切丝

3.锅里放油烧热放入葱花

4.在放入芹菜，胡萝卜煸炒

5.在放入土豆丝，豆干丝

6.放入盐，生抽，大蒜，煸炒，在放味精出锅

7.装盘

烹饪技巧

不是炒过火