家常菜侗家腌鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.73W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料腌鱼 :2条 辅料料酒 :适量姜丝 :适量葱花 :适量辣子 :适量 具体步骤 1.腌鱼。 2.把里面的辣子掏出后泡水半天去咸,再切姜丝放在鱼的肚子与表面再放一点料酒。 3.把鱼放到蒸锅里隔水蒸20分钟。 4.这是从鱼肚子里挖出的香料待用。 5.锅里放油,把从鱼肚子里挖出的香料放进锅里炒香。 6.然后淋在鱼身上,再撒上葱花,上桌。烹饪技巧腌鱼是侗族的特色美食,有浓郁的咸味。 TAG标签:好吃 腌鱼 侗家腌鱼 侗家 家常菜 #