家常腌菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

腌菜 ：500

辅料

青辣椒 ：6个
姜 ：1片
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.先把腌菜切好备用

2.准备好的配料青辣椒和生姜

3.先把辣椒放到锅里炒加盐

4.辣椒差不多5分熟的时候把腌菜放到里面

5.继续的翻炒大约炒6分钟的样子就可以出锅了！

烹饪技巧

腌菜都是很费油的哦！炒的时候一定要把握好油的分量！