![鲜香的霸王花焖鱼 怎么做好吃又简单]( "鲜香的霸王花焖鱼 怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
15分钟霸王花焖鱼，鱼肉用很多种类的鱼来做都会很好吃哦，霸王花在我们南方这边经常见到，霸王花主要用来熬靓汤，有强身健体、清补养生的功效，是很好的补品哦，拿来炖鱼照样好吃，鱼里面有着霸王花的香味，鲜嫩无比，还特地加了姜片和蒜，香菜来中和一下鱼肉的腥味。
主料
鱼肉 ：
250霸王花 ：
50 辅料
油 ：
适量姜片 ：
适量耗油 ：
适量盐 ：
适量蒜 ：
适量 香菜 ：
适量 具体步骤
霸王花剪成两段
准备好鱼肉
香菜切好待用
姜蒜准备好
霸王花煲5分钟
捞起沥干
依次放入油，姜片，蒜瓣，霸王花，鱼
加入蚝油，盖上锅盖，中火焖3分钟
加入香菜梗，稍稍翻炒一下，上碟
铺上香菜叶
