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橙香全麦淡奶油司康怎么做好吃又简单

橙香全麦淡奶油司康怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

中筋面粉400
全麦面粉 :100
奶油250
橙子 :一个
白糖 :60
泡打粉 :15
盐 :15

辅料

具体步骤

1. 橙子擦皮,加30克白糖腌渍。橙肉榨汁,取大概50克备用。

2. 所有粉类加入白糖,盐,泡打粉拌均。

3. 加入淡奶油,橙皮。轻轻搅拌,再逐渐加入橙汁,到没有沙状粉质。

4. 放到案板上轻轻聚拢,用模子或者刀切三角块。

5. 烤箱170度预热烤15分钟。我家烤箱温度很高,大家要做的时候可以适度加温。

烹饪技巧

橙子一定要选没打蜡的,最细的擦子轻轻擦表皮,不擦到白色的。2,不喜欢榨橙汁可以全部用淡奶油,我是奶油不够了补救的哈。