营养健康的全麦酸奶吐司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
全麦粉 :105
无糖酸奶 :255
酵母 :4
黄油 :20
奶粉 :6
细砂糖 :20
吐司大家都吃过,好吃又营养而且吐司那种丝滑的口感本身就具有很大的吸引力,而且吐司的品种多样,优势也不同,今天我给大家推荐一道全麦酸奶吐司,这道全麦酸奶吐司用的是全麦粉,这是现在提倡多吃的健康食材,酸奶更是可以平衡体内有益菌,排毒瘦身的好东西,好了,就说到这儿吧。
主料
高粉 :245全麦粉 :105
无糖酸奶 :255
辅料
盐 :5酵母 :4
黄油 :20
奶粉 :6
细砂糖 :20
具体步骤
1.面包机桶中先倒入酸奶,依次加入细砂糖、盐、奶粉,再加入面粉、酵母;用筷子稍微搅拌一下面粉,以免启动时面粉到处飞;
2.选择杂粮/全麦面包程序,重量750克,烧色为中;
3.在第一次揉面结束时,加入黄油,后面全部自动,直至结束,取出面包;
4.夏季揉面时全程开盖子,避免温度过高,面团发酵过度;吃时切成自己喜欢的形状即可。
5.口味清淡的土司适合做三明治
省事的一款面包,面包机全程自动。