醋粉的做法 醋粉怎么做
“来自网络：醋粉是陕西岐山地区独特的汉族特色美食。醋渣就是酿醋后剩下的一些发酵后的粮食的残渣。这些粮食一般是小麦、大麦、高粱等等。残渣经过处理后，会做成一种非常好吃的食品--醋粉，做法和凉皮相似，但原材料大不相...
西府醋粉的做法 西府醋粉怎么做
“陕西美食：西府醋粉.醋粉是陕西西府地区独特的传统美食。醋渣就是酿醋后剩下的一些发酵后的粮食的残渣。这些粮食一般是小麦，大麦，高粱等等。残渣处理后，会做成一种非常好吃的食物——醋粉！做法和凉皮相似，就是原材料大不...
菠菜黄瓜拌醋粉的做法 菠菜黄瓜拌醋粉怎么做
“今来一款陕西美食：菠菜黄瓜拌醋粉。醋粉是陕西西府的一款特色美食，食材很特别，用酿醋的的残渣制作而成，口感似凉皮，但营养却高于凉皮。现在有买半成品的，回来自己随意搭配，好吃又方便，懒人必备款哦！”食材明细主料醋粉（适量）菠...
粉蒸肉的做法 糖醋小排 粉蒸肉怎么做
食材明细主料五花肉（500克）米粒（适量）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（5克）甜面酱（20克）老抽（适量）腐乳（适量）腐乳汤（适量）香油（适量）十三香（适量）糖（5克）花椒（4克）八角（6克）桂皮（3克）番茄酱（20克）熟芝麻（3克）白醋（5克）绍酒（8克）盐（3克）五香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难...
醋肉家常米粉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料米粉：1片醋肉：100辅料香菜：适量炸豆皮：1把盐：适量油：适量长包菜：适量具体步骤1.准备材料:米粉,炸豆皮,醋肉.2.把包菜和香菜洗净切好.3.锅里烧水,下醋肉....
自制酸辣醋粉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炎热的夏天，油腻热气的东西让人胃口丧失，一道酸辣开胃的酸辣醋粉是一道非常适合夏天的料理，酸酸的醋本身就具有提升食欲的效果，按照个人喜好放上美味可口...
糖醋辣酱拌通心粉的做法 糖醋辣酱拌通心粉怎么做
“忽然嫌弃起炒的油腻来，虽然也并没用多少油。但是，拌面还没试过呢。用糖醋辣酱拌个通心粉试试，不加油的口感是不是会感觉好一些呢？拌面如果不整个五彩缤纷好像就有些说不过去，可是厨房里着实没那么丰富的备料啊。翻捡搜寻...
我的酸辣醋粉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天给大家推荐一道极具地缝特色的美食—我的酸辣醋粉，醋粉是一道陕西地方美食，采用一些粮食发酵后的残渣做成的，因为经过发酵，所以带着一股酸酸的味道，我...
正宗糖醋鱼用什么粉炸
淀粉、面粉。制作糖醋鱼的时候需要将适量面粉、淀粉、清水混合成糊状，再将鱼裹上调制好的面粉糊，放入油锅炸制即可，这样做出来的糖醋鱼品相以及风味会更好。糖醋鱼属于鲁菜，入口酸甜，制作的食材包括草鱼、洋葱、米酒、葱段...
小米醋汁浇凉粉的做法 小米醋汁浇凉粉#致最爱的人# 小米醋汁浇凉粉怎么做
“小米是五谷中的极品，富含多种营养物质。小米中所含脂肪、蛋白质、热量成分要比其它谷物高。用小米生产的小米醋，其营养价值优于高粱、大米为原料生产的食醋。小米醋中含有丰富的碱性氨基酸、有机酸、维生素及矿物质等...
特色陆屋酸醋粉 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:20分钟这段特色陆屋酸醋粉是一道非常的适合在炎炎夏季的时候吃到的一道凉菜，夏天来了，我们大多数都不太愿意吃那些过于，那麻辣的，或者是视为上火的食物，而这道呢，...
梅粉油醋苦瓜色拉 的做法 梅粉油醋苦瓜色拉 ♥ 哈哈苦瓜 4 梅粉油醋苦瓜色拉 怎么做
“梅粉号称蔬果色拉界的第一号杀手！不光是西红柿、番石榴，连气味重的甜椒、苦瓜、石莲花、青椒也能一并攻略。♥梅粉就是一般话梅(干式酸梅)磨碎，酸咸回甘，可用碾碎的话梅(蜜饯梅)取代。”食材明细主料苦瓜（1粒）辣椒（1/2根(...
黑醋栗粉华夫饼的做法 黑醋栗粉华夫饼怎么做
“最近三明治机火了，跟它配套的华夫饼烤盘也跟着火了。华夫饼，又称格子饼，可以当主食，又可当零食。自己做，用不了多少材料，吃着健康、吃得安心。毕竟超市里的那些华夫饼，因为考虑到运输、储存等问题，都多多少少放了防腐剂，虽然...
DIY美食-醋溜粉条怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料粉条：300葱：适量辅料盐：适量醋：适量鸡精粉：适量油：适量酱油：适量具体步骤1.葱切段备用2.粉条断开洗净备用3.热锅热油加入葱花4.加入酱油5.翻炒均匀加入醋6....
简单美味醋粉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟醋粉，陕西地区的特色小吃，其营养价值高于大家常吃的凉皮。新鲜的醋粉，加上适量的红萝卜丝和豆芽，充分拌匀之后也是很不错的食物，尤其是炎热的夏天，吃不下太...
糖醋排骨用的是什么粉
淀粉。炸糖醋排骨通常会选择用淀粉作为材料，可以有效防止排骨中的水分流失，比较不会很容易炸糊，炸到糖醋排骨表面金黄为止。糖醋排骨是浙菜中的一道名菜，起源于浙江，一般会选择仔排和肋排作为食材，排骨在做之前需要去除一下...
凉拌菠菜粉丝的做法 吃醋有理-陈醋凉拌 凉拌菠菜粉丝怎么做
“凉拌菜永远是大热天最畅销的菜，但到了秋季相信医生都不建议吃凉拌菜，因为也是肠道疾病最多的季节。给凉拌点加点醋，不仅能开胃，还能给那些食物杀菌。”食材明细主料菠菜（100g）粉丝（80g）辅料麻辣花生（20g）胡萝卜（50g）蒜蓉（4g）配料...
藕粉糖醋饮的做法 活血生新，祛瘀解毒——藕粉糖醋饮 藕粉糖醋饮怎么做
“生藕可消瘀凉血，除烦解渴，止血健胃，适用于瘀血不散、烦渴、咳血、吐血等症。具有“活血而不破血，止血而不滞血”的特点，是治疗各种血证的佳品。醋味酸苦，性温，入肝、胃经。有活血祛瘀、止血、解毒的功效，常用于皮肤各种色斑...
糖醋萝卜的做法 红粉佳人（糖醋萝卜） 糖醋萝卜怎么做
“今天突发灵感做了这道菜，做好后我也被她惊艳了，真的是太美了。我给她起名“胭脂萝卜”，但好友认为应该叫她“国色天香”或“红粉佳人”亦或是“宫廷萝卜”……你说加她什么好呢？其实正如赵丽蓉所说她就是一盘大萝卜。确...
蛋皮醋焖粉皮的做法 蛋皮醋焖粉皮怎么做
食材明细主料粉皮（适量）鸡蛋（适量）辅料大蒜（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）酸咸（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋皮醋焖粉皮的做法步骤1、粉皮凉水泡软（也可以用热水泡），蒜切片。2、平底锅刷薄油，煎蛋皮备用。3、锅中放油，放...
醋拌海菜凉粉的做法 醋拌海菜凉粉怎么做
“海菜凉粉不同于其它淀粉凉粉，它不是淀粉，而是果胶——一种可溶性膳食纤维。多吃不仅可以减肥，还能让你的肠胃水当当。”食材明细主料海菜凉粉（500g）辅料疙瘩咸菜（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）配料生抽（3小勺）陈醋（2小勺）香油（1小勺）...
糖醋巴沙鱼块用什么淀粉
玉米淀粉。腌鱼的过程中要放玉米淀粉。糖醋巴沙鱼放玉米淀粉的目的是为了挂糊，在巴沙鱼的表面形成一层淀粉膜，将于肉的鲜度锁在淀粉层中。在后续的制作中，大大提升巴沙鱼的口感和味道。巴沙鱼皮香脆，鱼肉鲜嫩，肉质嫩滑，结合...
油醋通心粉的做法 油醋通心粉怎么做
“橄榄油含丰富单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、B、D、E、K及抗氧化物等，被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。彩椒维生素综合含量居蔬菜之首。含丰富的维生素A、B、C，醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素...
玉米粉醋粥的做法 玉米粉醋粥怎么做
“可以预防感冒的粥，加入了众多的配菜，还有醋。这粥，打我记事起就常喝。那时的冬天晚饭，妈妈经常煮上一大锅，全家人每人都要喝上几大碗，酸溜溜的，粥里面有菜、有花生，有黄豆，有豆腐，偶尔还会有几片肉。我和弟弟经常因为谁碗里的...
醋溜白菜粉的做法 【北京】醋溜白菜粉 醋溜白菜粉怎么做
“谁说过年的餐桌上都得是大鱼大肉的硬菜才体面？北方的“当家菜”大白菜，永远都是大鱼大肉最好的调剂。【醋溜白菜粉】解腻又开胃，我敢打赌，一桌子年夜大菜，第一个剩不下的就是它。”食材明细主料大白菜（半棵）细粉丝（1把）大蒜（1...