关于百搭炸酱的最正宗做法的餐饮精选

“夏天不爱吃东西，有了炸酱，又可以吃面炒蔬菜也能放，可以说是很百搭了~”食材明细主料猪肉馅（一斤）石桥大酱（一袋）甜面酱（一袋）辅料葱（1/2根）姜（少许）花生油（适量）白砂糖（少许）料酒（适量）生抽（少许）温水（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“一款简单快手又百搭的炸酱，因为加了黄豆酱，口感咸鲜干香。忙碌的上班族有空的时候炒一碗，早餐就可以拌面、拌饭、夹馒头吃啦，非常省时省力！因为不加一滴水，所以可以放冰箱保存好几天都不会坏呢！”食材明细主料猪肉末（300克）...

“卡仕达酱(custardcream)也叫做吉士酱，是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富，除了挤在面包表面做装饰，还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。卡仕达酱完全冷却后即可使用，可放入冰箱冷藏保存，能保存3...

谁说在北京开的炸酱面馆就一定是北京版的炸酱面呢?非北京版的炸酱面吃不出老北京的独特风味，那么北京炸酱面哪家最正宗呢?所以哪家最经济实惠呢?如果你感兴趣，就继续看下去吧!一、北京炸酱面哪家最正宗1.海碗居它在朝阳...

正宗老北京炸酱面的酱由五花肉，黄豆酱，甜面酱，八角，葱姜，冰糖制成。黄豆酱和甜面酱各取三勺搅拌均匀备用，锅里热油，炸干葱姜八角捞出，放入五花肉丁，加入几粒冰糖和一勺料酒，肉炒到微焦加入生抽1勺，老抽2勺，蚝油1勺.倒入酱料，加一碗...

“记得原来读大学的时候，大家的生活条件都不是很好。有些北方的同学开学的时候都会从家里面带几瓶牛肉酱。那个味道我到现在都很难忘记，它也成了我青春记忆的一部分了。前段时间，特别喜欢吃单位周边的但但面/但但粉。那...

“无肉不欢的土豆家！夏季减脂餐扛把子！👍手残党福音！🍛万能肉丝酱：拌面、拌饭、拌凉菜……各种拌均可！快点来试试吧！🍻”食材明细主料瘦肉（400g）辅料小葱（2根）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（3勺）生粉（1勺）黑胡椒（一丢丢）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料面条（2根）黄瓜（适量）猪肉（适量）辅料香菇（适量）木耳（适量）生姜（适量）配料黄豆酱（2勺）甜面酱（2勺）鸡精（适量）食盐（适量）料酒（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸酱面的做法步骤1、猪肉剁成肉糜，用料酒，鸡精，食盐腌制30分钟。2...

食材明细主料辣椒面（半斤）葱（半斤）八角（5-6个）花椒（一把）豆豉（一袋）芝麻（适量）香叶（适量）桂皮（适量）食用油（半斤）辅料盐（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）百搭辣酱的做法步骤1、葱洗净切葱花，随便切切也行锅烧热，下油，烧热，关中小火，先把...

“外面卖辣酱的我一直都没有找到合我口味的，所以一直以来都是自己做的。家里的辣酱吃完了，昨天买好了料，今天一早做了，做好后那个香味啊，连楼道里都弥漫着。不管是夹馒头，炒菜，吃火锅都特别够味。”食材明细主料干辣椒（50克）青...

食材明细主料五花肉（500克）辅料尖椒（一个）红柿子椒（一个）杏鲍菇（半个）茄子（一块）胡萝卜（一段）小葱（两颗）花生碎（一大勺）配料大蒜瓣（4瓣）姜（一块）豆瓣酱（5勺）辣黄豆酱（两勺）菜籽油（100毫升）香油（少许）生抽（少许）花椒（一把）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单...

对于一个爱吃的人来说，酱牛肉简直是美味，能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一，如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单，那么什么是酱牛肉的做法最...

“猕猴桃，芒果，香蕉拿来沾了奶粉和面包糠过油炸一炸，酸甜可口！”食材明细主料芒果（3块）猕猴桃（1个）香蕉（2个）辅料奶粉（1小袋）面包糠（1袋）鸡蛋（1个）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）百搭炸水果的做法步骤1、水果切块备好。准备鸡蛋液，...

去北京不吃北京炸酱面是算不得你去过北京的，但你知道北京炸酱面哪几家最正宗吗?下面就由小编为你介绍一下。北京炸酱面哪几家最正宗1.海碗居老板也是非常实在，一进门坐下就会先倒一大碗面汤放在你面前，若是在冬天有一碗...

“上学时，去姑姑家，每次姑姑都炒一瓶给我带着，舍友们都赞不绝口，自己成家后，寻着记忆的味道，做给家人吃，儿子能多吃一个馒头呢，好久没做了，今天老公一回家就说真香啊，有人请他客，还不忘临出门吃一口，真心高兴啊，把它作为我菜谱的第...

甜面酱和干黄酱。炸酱面的面条是比较有嚼劲的手擀面，酱料是甜面酱和干黄酱的混合，因为甜面酱比较甜，而干黄酱比较咸，若只加一种酱吃起来会比较缺少层次感，混合起来就可以增加层次感，但是要注意酱料的比例，不然就会过咸或者过...

“老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京、河北，天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜码可以自己选，爱吃什么放什么。”...

“市售果酱多为糊状，还有各种添加剂等等。自己做的放心、干净，还有果粒，口感更佳！”食材明细主料山楂（1500克）白砂糖（750克）辅料水（100ml）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）百搭山楂酱的做法步骤1、山楂果全部洗净，控干水，挖去果...

“香气清新的小柠檬，吃起来酸酸甜甜的，仿如初恋的味道，确实让人着迷！用来做成酸酸甜甜的柠檬果酱更是让人欲罢不能哦！”食材明细主料进口柠檬（6个）细砂糖（200g）鸡蛋（6个）黄油（150g）辅料盐（1小撮）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）百...

“番茄酱还真的挺神奇的，除了跟薯条是官方CP以外（个人觉得，没有番茄酱的薯条是无法下咽的），跟很多油炸食品搭配的口味都非常和谐，因为酸甜的口感，一方面可以消除油腻感，一方面可以让食物吃起来更有风味。更不用说番茄本身所含...

“百搭香菇肉酱美味做法简单，做上一碗，可以放面条，拌饭，烧菜做汤的时候放上一勺特别鲜香。”食材明细主料猪肉馅（适量200g）干香菇（3个）甜面酱（2勺）辅料植物油（20g）生抽（1勺）盐（2g）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）百搭的香菇肉酱的做...

食材明细主料自制沙拉酱（250克）自制番茄沙司（180克）辣根（青芥酱）（4克）酸黄瓜（90克）鸡蛋清（1个）西芹（40克）洋葱（50克）香草叶（3克）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）百搭千岛酱的做法步骤1、把沙拉酱、番茄沙司、辣根倒入搅拌桶。2、酸黄...

“这是正宗意大利披萨番茄酱做法，我从外国视频翻译过来的，希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油（2小块）辅料蒜（两头）洋葱（1个）橄榄油（3茶匙）配料皮萨草叶（1茶匙）罗勒（1茶匙）番茄酱（1茶匙）盐（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）调味（工艺）半小时（耗...

“好吃得不得了的正宗韩式炸酱面”食材明细主料手擀面（150g）猪肉（250g）辅料黄瓜（50g）胡萝卜（50g）黄豆（30g）豆芽（30g）西芹（30g）大葱（80g）熟芝麻（5g）配料植物油（20ml）酱油（10ml）料酒（10ml）辣酱汁（50ml）鸡精（5g）盐（5g）胡椒粉（3g）真味炸酱（200g）糖（10g）嫩肉粉（1...