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美味的淡奶油葡萄干司康怎么做好吃又简单

美味的淡奶油葡萄干司康怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

淡奶油葡萄干司康, 这道美食还是很不错的,因为上次做蛋糕,花里还剩下一些老友和奶酪,为了把这些材料消耗掉,免得占地方,我就在网上找了这个淡奶油葡萄干司康的方子,把牛奶换成了奶油呢。结果做出来还是很不错的,味道也是棒棒哒。软硬程度也在我的预计之中,正好是我遇到的那样的。

主料

鸡蛋 :4个
低筋面粉 :50
抹茶粉 :10

辅料

色拉油 :40
鲜牛奶 :40
细沙糖 :72
淡奶油 :200毫升
蜜红豆 :适量
柠檬汁 :少许

具体步骤

将奶油奶酪和黄油软化,切成小丁,和面粉一起搓揉成粗砂状即可。

将全蛋液、淡奶油、酵母及盐糖一起混合,搅匀。

葡萄干事先用水泡几分钟后,用纸吸干水分备用。

将混合好的蛋液等均匀的倒入第1步中的混合面粉里。

一边混合,一边撒入葡萄干。

混合均匀后就不用再揉面团了。包入保鲜膜,冷藏过夜。

第二天取出后,压成扁圆形,再打开保鲜膜,切成你想要的形状,表面刷上全蛋液,入烤箱,190度,20分钟。