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家常肉丁酱拌面怎么做好吃又简单

家常肉丁酱拌面怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

家常肉丁酱拌面,这是一道非常简单易做的家常拌面。非常的健康,绿色,这个拌面比较的清淡,不油腻。这个拌面深得大众的喜爱。特别是小孩子,对于这种拌面更是情有独钟。这肉丁嚼起来口感特别的好,加了一些青菜也使得这个拌面不会过于单调。

主料

面条 :300
瘦肉 :80

辅料

盐 :适量
鸡精 :适量
葱花 :适量
菠菜 :适量
油 :适量
面酱 :适量

具体步骤

将猪肉切成丁,葱切末,蒜切末

起油锅,放入葱末炒香

加入切好的猪肉丁炒至肉丁变色

加入蒜末翻炒出香味

加入面酱,快速拌匀

炒熟,盛出备用

另起一锅,放入水烧开,放入面条煮熟

准备一个碗,捞出适量面条

放入骨汤,在烫点蔬菜放在上面

放入炒好的肉丁酱拌匀就可以了。