关于双色奶酪曲奇的最正宗做法的餐饮精选

“红红绿绿的色彩，搭配巧克力和小彩珠点缀，满满的新年气息。外皮脆脆的，一口下去像蛋糕一样松软，奶香味浓郁，再配上一杯咖啡，吃了一定会爱上的幸福甜品。”食材明细主料无盐黄油（60克）奶油奶酪（115克）细砂糖（100克）鸡蛋（1个）盐（1克）中...

食材明细主料低筋面粉（100g）细砂糖（60g）黄油（67g）可可粉（6g）牛奶（10g）辅料不粘方盘（1个）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双色曲奇的做法步骤1、黄油软化后+糖。2、用打蛋器先低速搅打，再高速打至体积膨发。3、倒入牛奶。4、低速...

“8字双色曲奇饼干十分酥脆，甜度适中、讨喜又美味！送给家人或朋友太赞了！我用了天然色粉：斑斓世家斑斓粉，颜色清新美丽，完全可代替价格昂贵的抹茶粉！做法简单，成功率也很高，你也快来尝试吧~”食材明细主料黄油（100g）全蛋液（45g）低...

“给宝宝烤的曲奇饼干，因此糖用得很少，这些量正好烤一盘，够宝宝吃一周。”食材明细主料低筋面粉（108克）黄油（60克）奶油奶酪（35克）糖粉（30克）辅料鸡蛋（15克）奶香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶酪曲奇饼干的做法步骤1、奶油奶酪隔...

“曲奇是大家都喜欢吃的一款饼干，香酥可口，奶香味十足！用破壁机磨紫薯粉，做紫色和原色的梦幻双色曲奇，好吃又好看！”食材明细主料黄油（125g）杏仁粉（15g）低粉（150g）牛奶（17g）辅料白糖（25g）紫薯粉（4g）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梦...

食材明细主料黄油（120g）白糖（30g）蛋黄（1个）低粉（130g）辅料抹茶粉（4g）盐（1g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双色曲奇饼干的做法步骤1、黄油放入容器中室温软化。2、加入白糖和盐打制顺滑。3、加入一个蛋黄搅打均匀。4、加入面粉...

食材明细主料奶油奶酪（200g）黄油（120g）糖粉（120g）蛋黄（2个）低筋面粉（200g）牛奶（50g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶酪曲奇的做法步骤1、奶油奶酪黄油糖，打发（出小短尖2、加入蛋黄，打匀（一个一个地加，每次打匀了再加下一个）.筛入低...

食材明细主料黄油（120g）低粉（130g）辅料蛋黄（1个）白糖（50g）红曲粉（5g）抹茶粉（5g）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色曲奇的做法步骤1、室温软化好的黄油。2、加盐和白糖用电动打蛋器打制顺滑。3、加一个蛋黄。4、打制发白。5、...

“上次做奶酪蛋糕时还剩了一些奶油奶酪，这次做软曲奇正好用上。今天做的这款奶酪软曲奇，与我们平常吃的曲奇有所不同。它之所以叫奶酪软曲奇，是因为奶油奶酪中含有大量的水分，当制作好的成品放置一段时间后，奶酪馅中的水分...

“曲奇饼干，来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音。食用起来香酥可口，非常美味！”食材明细主料低筋面粉（140克）黄油（120克）细砂糖（30克）糖粉（40克）鸡蛋（30克）奶粉（20克）牛奶（15克）盐（1克）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶香曲奇的...

“曲奇——看似简单上手的一个品种。很多人都被它简单的材料和不复杂的操作过程所蒙蔽。实际操作起来意外频发。其实问题原因很好找，就是黄油软化和打发的过程。通常甜味曲奇比较多见。抹茶的，可可的，咖啡的，大理石的等等...

“做了双色的吐司，把高筋面粉都用完了。还好还好，还有一袋儿低筋面粉，那就来试试双色的曲奇。混合着黄油的香气，曲奇的酥脆，嗯~好吃呢~”食材明细主料黄油（120g）糖粉（40g）低筋面粉（135g）红曲粉（3g）辅料鸡蛋（1个）绵白糖（30g）甜味（口味）烘...

“很多茄粉初识抹茶便爱上了这味道，番茄也不例外哦，那抹淡淡的青草绿，像青春的颜色，像未来的颜色，充满着无限遐想。曲奇中加点抹茶粉，让曲奇都变得那么清新，那么淡雅，那么悠长，仿佛是从浓浓的暖阳中缓缓飘散出来的。瞬间喜欢上...

“做葡萄奶酥只用了蛋黄，所以用剩下的蛋白做了这个，只用蛋白做出来的曲奇感觉更加酥脆，再加上奶酪，真滴奶味十足~”食材明细主料无盐黄油（100克）细砂糖（25克）盐（少许）低筋面粉（110克）辅料奶油奶酪（50克）糖粉（40克）蛋白（30克）玉米淀粉（40...

食材明细主料低筋面粉（150克）黄油（80克）糖粉（60克）全蛋液（30克）香草精（2克）辅料低筋面粉（135克）黄油（80克）可可粉（15克）糖粉（60克）全蛋液（30克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色曲奇的做法步骤1、材料准备原味面团：黄油80克，低筋面粉15...

“这道曲奇是在需要裱花头时找不到裱花头时诞生的，所以完全纯手工啦，哈哈”食材明细主料黄油（200克）低筋面粉（200克）辅料可可粉（10克）糖粉（80克）鸡蛋（1个）色拉油（3克）奶香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）纯手工双色曲奇的做法步骤1...

食材明细主料面粉（280g）淡黄油（220g）辅料鸡蛋液（1个）糖粉（80g）盐（2g）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双色曲奇饼的做法步骤1、准备好所有食材。2、黄油加糖粉打发。3、加鸡蛋接着打。4、再把盐面粉加入。5、搅拌至均匀。6、装...

“卷出来像蛋糕卷的双色曲奇，可可味浓郁，还添加的自制香草精，真的超级香，一盘打包给妈妈，一盘留家里，哥哥家小朋友来吃饭。饼干吃到最后一块，小侄女玩PAD没有和我女儿一起玩，嫂子说，饼干就最后一块了，你是要吃饼干还是玩PAD,小...

“标注的是1盘学厨30连不粘曲奇烤盘的用量。此模具不粘性能突出，脱模只需轻推曲奇即可。清洁模具用纸巾擦拭。根据模具圆形大小，挤出大小一致的曲奇，不但更加美观，且烘烤时成熟度一致，上色也更均匀。”食材明细主料黄油（150...

“这款口感丰富的曲奇，奶味浓郁，入口咸酥，但因加了奶酪颗粒，奶酪颗粒经过烤制变成了较有嚼劲的口感且不规则分布于饼干体中，所以不是那种完全的酥酥的口感，喜欢咸口、奶酪味浓的筒子可以试一下哦，有试过的同学甚至说吃出了一...

“很多同学抱怨自己是手残党，做不出漂亮的曲奇，要么花纹不清晰，要么不够方圆。现在，我们可以买到专用的曲奇模具咯，6连模，12连模任君选择，学厨大号曲奇模具，不粘材质哦。只需要将面糊挤进模具烘焙，曲奇都会统一规格出炉。从此...

“上一次做双色曲奇的时候就有了这个想法。比起上次的将两种面糊分别装在同一个裱花袋的两侧，这样的双色曲奇做起来就容易多了。可惜，在挤面糊的过程中，裱花袋坏掉不少，在反复地更换袋子挤花的过程中，两种面糊渐渐混合在一...

“又一款酸酸甜甜的曲奇，解馋又不腻！”食材明细a黄油（80克）糖（65克）盐（2克）蛋液（35克）b低粉（90克）绿茶粉（10克）c低粉（100克）辅料奇异果脯（40克）蛋清（10克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奇异双色曲奇饼的做法步骤1、奇异果脯切碎待用...

“我新学的菜谱！我觉得挺好吃！”食材明细主料黄油（120g）奶油奶酪（50g）低筋面粉（180g）泡打粉（1／2小匙）调料糖粉（80g）蛋液（1／2个份）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶油奶酪曲奇的做法步骤1、将软化好的奶油奶酪和黄油放入碗中，用硅胶...

“很久没做小饼干了，看看材料，做个软曲奇是可以的，满屋的黄油香，闻起来就很享受了！”食材明细主料黄油（200克）白糖（80克）鸡蛋（2只）原味蔓越莓曲奇泡打粉（2克）低筋粉（160克）蔓越莓（适量）可可核桃曲奇泡打粉（2克）低筋粉（150克）可可粉（10克）核桃...