家常番茄酱汁拌炒荞麦面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
火腿 :适量
番茄 :适量
玉米粒 :适量
胡萝卜 :适量
番茄酱 :适量
主料
荞麦面 :适量火腿 :适量
番茄 :适量
辅料
盐 :适量玉米粒 :适量
胡萝卜 :适量
番茄酱 :适量
具体步骤
1. 将胡萝卜洗净切丁,火腿切片,番茄洗净切片,玉米粒蒸熟都准备好放在一旁备用。
2. 煮一锅沸水加入胡萝卜丁,胡萝卜丁熟后捞出。
3. 向锅中加入荞麦面煮熟,时间不要太久不然面条会软趴趴的~然后捞出面条。
4. 倒去锅里的水,把锅烧干后加适量的油,放入切好的番茄,火腿翻炒。注意这里就可以逐渐把番茄捣碎,再加适量番茄酱变成酱汁状。加入适量盐和刚才煮好的荞麦面拌炒。
5. 将锅中面条盛出装盘后,再加一点点点的油,放入蒸好的玉米粒和煮好的胡萝卜丁,加适量盐后快速翻炒,闻到微微的香气就关火,不然很容易焦。
6. 将炒好的胡萝卜丁和玉米粒放在已经装盘的面条上。完成~~~O(∩_∩)O~