好吃肉丁酱拌面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
面条 :300
菠菜 :6
油 :适量
骨汤 :适量
葱 :20
蒜 :15
肉丁酱拌面非常的好吃,肉切成了丁和面条拌在一起,使的面条非常的入味,每一口都是非常的美味,而且口口都能吃到肉,让人感觉到非常的满足,面团煮的时间适合使的面条非常有嚼劲,而且这是一道非常简单的,制作过程也非常好学,一点都不难就能吃的好吃的面条。
主料
猪肉 :50面条 :300
辅料
面酱 :40菠菜 :6
油 :适量
骨汤 :适量
葱 :20
蒜 :15
具体步骤
1.将猪肉切成丁,葱切末,蒜切末
2.起油锅,放入葱末炒香
3.加入切好的猪肉丁炒至肉丁变色
4.加入蒜末翻炒出香味
5.加入面酱,快速拌匀
6.炒熟,盛出备用
7.另起一锅,放入水烧开,放入面条煮熟
8.准备一个碗,捞出适量面条
9.放入骨汤,在烫点蔬菜放在上面
10.放入炒好的肉丁酱拌匀就可以了。
1.蔬菜可根据自己喜好添加2.面酱也可用甜面酱代替。