美味的蒜薹肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的蒜薹肉丝今天做的是一道非常常见的家常小菜。属于我们家都挺喜欢吃的一道美食，主要是用蒜薹和肉丝两种食材，一起做出来的。这道美食的话，口感非常的棒，而且蒜薹。他说一刀营养非常丰富的一道美食。富含丰富的维生素和微量元素，能够满足我们人体每日所需要的一些营养。

主料

蒜薹 ：400
猪肉 ：100

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.蒜薹洗净切段

2.肉切丝

3.肉中放点淀粉，抓匀

4.锅烧热倒油，放肉丝煸炒

5.加生抽调味

6.炒一会

7.倒入蒜薹翻炒

8.加盐炒匀

9.出锅装盘

烹饪技巧

炒肉是一定热锅凉油